Refosco dal Peduncolo Rosso

Dies ist der Wein, der die territoriale Identität des Friauls am besten zum Ausdruck bringt. Er zeichnet sich durch eine schöne granatrote Farbe mit typischen violetten Reflexen aus. Er ist intensiv, mit einem Hauch von Beeren, leicht wild. Ein raffinierter Wein von großer Ausgewogenheit, aber gleichzeitig robust und sehr bestimmt. Ausgezeichnet zu „bisato in speo“, ein typisches und traditionelles maranesisches Gericht, sowie für Wild und rotes Fleisch. Un vino raffinato di grande equilibrio, ma nel contempo robusto e deciso. Ottimo con “bisato in speo” piatto tipico della tradizione Maranese; anche con selvaggina e carni rosse.